为确保节日期间食品安全，让群众吃得安心、买得放心，1月28日，龙家圈街道食安办联合食药监所开展春节前超市食品安全大检查，严把节日食品安全关，保证辖区群众度过一个祥和、欢乐的节日。
本次行动对辖区内3家大型超市所经营的熟食、肉类、乳制品、面制品、调味品等食品进行了重点检查。工作人员检查了食品进销货台帐记录、索证索票制度、从业人员健康管理制度落实情况，以及亮证经营、食品经营许可、食品生产批号及保质日期等重点环节;针对不合格食品退市及临近保质期食品下架制度落实情况，要求超市及时下架快到保质期限的食品，并向经营者进行食品安全知识宣传，要求落实食品安全管理制度，提高食品安全意识。
此次检查，进一步规范了超市的经营行为，加强了其诚信经营意识、质量安全意识和社会责任意识，切实保护了消费者的合法权益。(李峰梅 于彦滨) |
