日前，据相关数据显示，2021年前7个月，我国洗碗机市场零售量已达到103.9万台，今年我国洗碗机市场有望首次突破百亿元规模。尽管如此，目前我国家用洗碗机的普及率仅为个位数，消费者对洗碗机还抱有“费水、费电、洗不干净”的认知误区，厨房设计中没有预留位置等成为影响洗碗机进入中国家庭的主要阻力。
洗碗机零售增长迅速
在近年来国内家电市场规模整体萎缩的大背景下，我国的洗碗机产业则连续多年稳居家电行业增速第一，成为发展最快的新兴品类。2020年尽管受到疫情影响，洗碗机仍大涨31%，销量达到了191.9万台。
记者在一些家电卖场看到，除了老板、方太、华帝等传统厨电品牌外，海尔、卡萨帝、美的、华菱等综合大家电品牌也纷纷推出了洗碗机产品。另外，包括小米等互联网品牌也进入了这一市场抢食市场蛋糕。
方太厦门相关负责人告诉记者，近两年洗碗机的销量一直都是呈快速增长的趋势。“因为洗碗算是厨房工作里，占用时间最长的一项，通过洗碗机就可以快速解放双手，所以很多消费者都愿意尝试，尤其是现在下的80后、90后，对洗碗机的接受程度更高。”
消费者存在认知误区
不过从我国目前的洗碗机普及率来看，仍依旧处于发展初期。统计数据显示，目前我国家用洗碗机的普及率仅为个位数，较一些发达国家和地区60%至70%的普及率还相差甚远。对此，中国家电协会秘书长王雷认为，目前影响洗碗机普及率的更多是生活观念，尤其是很多消费者对洗碗机还抱有“费水、费电、洗不干净”的认知误区。此外，中国家庭的厨房面积偏小、结构设计没有预留洗碗机位置也影响了洗碗机在中国市场的普及。
记者随机采访了一位正在建材商场采购的周女士，她告诉记者，家里正在装修，但完全没有考虑安装洗碗机的问题。“以前总听别人说，洗碗机洗不干净，而且那些欧式的洗碗机，都很大很占位置，所以新家并没有预留洗碗机的位置。”
针对中国家庭需求研发产品
对此，方太厦门相关负责人表示，早期的欧式洗碗机确实存在要接电、通水、预留固定位置等问题，成为影响洗碗机进入中国家庭的阻力。“方太根据中国家庭的使用习惯和需求，研发出了水槽洗碗机，可以直接将原有的水槽改为洗碗机，这样就解决了洗碗机占位置的问题，也避免了需要另外接电、通水的麻烦。”
负责人告诉记者，目前方太水槽洗碗机很大一部分用户来自于老小区，“其实很多消费者都很希望解放双手，只是碍于一些误区没有实现。在我们对消费者进行详细讲解，告知他们现在的洗碗机不费水不费电，而且洗得很干净，安装又很方便后，他们都会毫不犹豫地下单。”
事实上，国内洗碗机生产企业一直在针对中国式厨房的特点，开创性地研发适合中国家庭需要的产品。例如，老板电器研发的可以洗锅的洗碗机、洗碗消毒于一体的产品，获得了不少消费者的青睐。（来源：厦门晚报 黄琪） |
